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Vol Bissau
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Bissau
Bissau
COMMENT Y ALLER ?
Avion : Il n’existe pas de vol direct au départ de Paris à destination de Pampelune. Plusieurs compagnies aériennes, telles qu’Air Sénégal International, TAP Portugal, Spanair, Iberia, Air France, Tunisair, British Airways, Royal Air Maroc et Brussels Airlines proposent des vols avec escale(s), au départ de Paris CDG ou ORLY. La durée de vol est de 5h30 en moyenne, escale(s) comprise(s). Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Les ressortissants français doivent se munir d'un passeport encore valide 6 mois après la date de retour et d’un visa d’entrée pour la Guinée-Bissau.
SANTE
Pour consulter la liste des hôpitaux et autres services médicaux à Bissau, cliquez sur le lien Hôpitaux – Santé.
CARACTERISTIQUES DE LA VILLE
Bissau est la capitale, la plus grande ville du pays, et le port principal de la Guinée-Bissau. C’est également son centre administratif et militaire. Bissau est une ville calme où la circulation automobile est faible. Elle ne possède pas de parc municipal mais reste verte.
NOMBRE D'HABITANTS ?
La ville de Bissau compte 400 000 habitants (estimation de 2007).
HISTOIRE
1687 : Fondation de la ville de Bissau par les portugais qui en font un port et un comptoir commercial.
1942 : Bissau devient la capitale de la Guinée portugaise.
1973 : La guérilla déclare l’indépendance. Madina do Boé devient la capitale du nouvel État.
1974 : Les Portugais reconnaissent l’indépendance du pays et se retirent. Bissau redevient la capitale.
GEOGRAPHIE
La ville de Bissau se situe au niveau de l'estuaire du Rio Geba, au bord de l'océan Atlantique. Sa superficie est de 77 km².
Réservation
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AEROPORTS
Bissau
Aéroport international Osvaldo Vieira - Bissau
TAXIS ENTRE VILLE ET AEROPORT
Une course en taxi de l'aéroport jusqu'au centre-ville coûte 2000 CFA (3 euros).
DISTANCE EN KM AU CENTRE VILLE
L'aéroport se trouve à 9 km au Nord-Ouest du centre de Bissau.
BUS ENTRE VILLE ET AEROPORT
Si vous souhaitez prendre le bus, marchez environ 250 mètres sur la route principale, puis prenez l'un des bus qui part pour la ville. Le ticket coûte 100 CFA (0,15 euro).
PLAN D ACCES
ADRESSE
Aptado Postal 10527, Bissau Codex, 1501 (Guinée-Bissau)
La meilleure saison pour se rendre en Guinée-Bissau s'étend de décembre à mai. Mieux vaut éviter la période de juin à novembre, car c'est la saison des pluies.
TEMPERATURES MINIMA ET MAXIMA
Bissau : En janvier, de 18°C à 31°C En mars, de 19°C à 34°C En mai, de 22°C à 33°C En juillet, de 23°C à 30°C En septembre, de 23°C à 30°C En décembre, de 19°C à 31°C
COMMENTAIRES
Le pays offre un climat tropical humide, surtout sur le littoral. Pendant la saison des pluies, les vents océaniques apportent d'importantes pluies sur l'ensemble de la Guinée Bissau, et les inondations sont fréquentes. Cette forte humidité liée à la chaleur rend l'atmosphère difficile à supporter. Lors de la saison sèche, les journées sont chaudes et ensoleillées, mais les nuits sont fraîches. L'atmosphère est sèche à cause de l'harmattan, un vent chaud et sec venant du Sahara.
Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Le passeport doit avoir une validité supérieure à 6 mois après la fin du séjour. Un visa est obligatoire.
OBTENTION DU VISA
Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Pour obtenir le visa, adressez-vous à l'Ambassade de Guinée-Bissau en France qui assure les fonctions consulaires. Comptez 60€ pour un séjour d'un mois. Obtenez rapidement un visa pour la Guinée Bissau sur Action-visas.com.
Leader et théoricien politique
Amilcar Cabral est né le 12 septembre 1924, à Bafata, en Guinée-Bissau. Figure dominante de la Révolution bissau-guinéenne, il est connu sous le pseudonyme d'Abel Djassi.
Amilcar Cabral est le fils de Juvénal Cabral, un instituteur natif du Cap-Vert, et d’Iva Pinhel, d'origine Bissau-Guinéene. L’enfant fait ses études primaires à Praia, puis est envoyé au Lycée de Sao Vicente au Cap-Vert. En 1945, il obtient une bourse et effectue de brillantes études d’Agronomie, à Lisbonne : lieu dans lequel le jeune homme rencontre de grands militants impliqués dans la lutte pour l’indépendance de l’Afrique australe.
Puis, il retourne dans son pays natal et est nommé directeur du Centre Expérimental Agricole de Bissau. Grâce à sa fonction, l’agronome acquiert des connaissances poussées sur la structure sociale et économique du pays.
Engagé politiquement, Cabral utilise son savoir afin de poursuivre sa lutte pour la libération de la Guinée-Bissau du colonialisme portugais, et fonde le 19 septembre 1956, le PAIGC (le Parti Africain pour l’Indépendance de la Guinée et du Cap-Vert). Son organisation, encore clandestine, mène une première action contre les occupants portugais en 1963 : l’activiste cherche alors à légitimer son parti auprès de la communauté internationale.
Cependant Amilcar Cabral ne verra jamais la concrétisation de ses aspirations car il est assassiné le 20 janvier 1973 à Conakry, huit mois avant l’Indépendance de la Guinée-Bissau.
Recette : La Moqueca de peixe
La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages.
En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée.
Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique