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COMMENT Y ALLER ?
Avion : La durée de vol est de 8h40 en moyenne. La compagnie aérienne US Airways programme des vols directs au départ de Paris CDG. Les meilleurs tarifs de cette compagnie aérienne sont réservables sur bourse-des-vols.com. Une distance de 5 992 km sépare les deux villes. Par ailleurs, bourse-des-week-ends.com propose d'excellentes offres au meilleur prix pour les courts séjours dans cette ville.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Pour un séjour de moins de trois mois, les États-Unis exigent des ressortissants français un passeport biométrique pour l'entrée, sans visa, sur leur territoire. Ils acceptent néanmoins un passeport lisible en machine, modèle Delphine, à la condition que celui-ci ait été délivré avant le 26 octobre 2005. Les personnes qui ne sont pas titulaires d'un passeport Delphine, ou dont le passeport a été délivré après le 26 octobre 2005, doivent obtenir au préalable un visa auprès du service consulaire de l'Ambassade des USA à Paris, même pour un court séjour ou un transit.
SANTE
Prévoir une bonne assurance, car les frais médicaux sont élevés. Pour consulter la liste des hôpitaux référencés sur le site de la ville de Philadelphie, cliquez sur Santé - Philadelphie.
CARACTERISTIQUES DE LA VILLE
Philadelphie est la deuxième plus grande ville de la côte Est des Etats-Unis. C'est une destination dynamique qui allie l'excitation d'une grande ville et le charme d'une petite ville. Ville mondialement connue pour son rôle fondateur des Etats-Unis, Philadelphie est au centre de l'histoire américaine. Philadelphie est aussi un centre culturel majeur, avec ses musées, ses monuments historiques et ses spectacles.
NOMBRE D'HABITANTS ?
La ville de Philadelphie compte environ 1 448 394 habitants (estimation de 2006).
HISTOIRE
1682 : Fondation de Philadelphie. 18ème siècle : La ville s'affirme comme le centre culturel du Nouveau Monde. 1747 : Le Premier Congrès du continent se tient au Carpenters Hall. 1776 : Déclaration de l'indépendance des colonies à la State House. De 1790 à 1800 : Philadelphie sert de capitale à cette nouvelle nation. 1844 : Les années avant la guerre civile sont marquées par des violences contre les immigrés. 1876 : Philadelphie accueille la première exposition universelle. 1950 : Philadelphie atteint son apogée démographique. Années 1960 : Des émeutes raciales éclatent.
GEOGRAPHIE
Philadelphie se trouve au Nord-Est des États-Unis, à peu près à la même latitude que les Baléares ou Naples. La ville est entourée par les montagnes Appalaches au nord et l'ouest, et l'océan Atlantique au sud et à l'est. Philadelphie se situe au sud-est de la Pennsylvanie.
Le temple maçonnique de Philadelphie est le siège de la Grande Loge de Pennsylvanie.
Sous des dehors austères, ce temple se révèle être un joyau architectural aux influences multiples. La magnificence des décors intérieurs de ses nombreuses salles en fait l’un des plus beaux temples maçonniques du monde.
Chaque année, ce sont de milliers de francs-maçons et de simples curieux qui viennent en découvrir les merveilles.
ORIGINE ET CONSTRUCTION
La longue tradition maçonnique de Philadelphie, de laquelle est issu notamment Benjamin Franklin, voit son rayonnement s’étendre petit à petit sur tous les États-Unis. Elle se doit donc de disposer d’un centre de réunion fixe, à hauteur de son influence. La Grande Loge multiplie en effet les lieux de réunion depuis près de cent ans.
C’est ainsi qu’en juin 1868, le grand maître Richard Vaux procède à la pose de la première pierre. Il s’agit d’un bloc massif de presque 10 tonnes. Le maillet dont il se sert pour le mettre en place est celui utilisé par Georges Washington pour la première pierre du Capitole.
L’inauguration de l’édifice est effectuée en septembre 1873 par Samuel Perkins, alors grand maître de la Loge. À cette occasion, une parade maçonnique de plus de 14 000 membres regroupés en 26 divisions est organisée dans les rues de la ville.
La mise en place de la décoration intérieure, sous la supervision de l’artiste George Herzog, prendra ensuite près d’une vingtaine d’années.
DESCRIPTION DU MONUMENT
Vu de l’extérieur, le temple maçonnique, dont une tour plus grande que l’autre, rappelle une cathédrale gothique. La couleur dominante est le gris des pierres utilisées.
Le bâtiment compte trois étages. L’entrée est finement ouvragée de nombreuses gravures et donne déjà un avant-goût du raffinement des décorations intérieures.
Une fois les deux monumentales portes de bronze franchies, le visiteur se trouve devant un long corridor lumineux entouré de colonnes doriques. Le contraste avec l’extérieur est saisissant.
Le temple réserve encore bien des surprises. Les styles propres à l’ancienne Égypte, à la Renaissance, à l’Antiquité grecque ou à la culture maure entre autres, sont repris fidèlement à travers le mobilier, les ornements, les peintures et les sculptures de plusieurs salles de réunions.
Le décor de la salle égyptienne, par exemple, présente des copies fidèles des fresques des temples de Louxor et de Karnak. Ses colonnes portent des hiéroglyphes et sont parées de la tête de la déesse Hathor. C’est un véritable voyage dans le temps et dans l’espace qui est rendu possible ici, tant la minutie apportée au moindre détail est visible et palpable.
Ce tour de force est renouvelé dans toutes les salles, plus surprenantes les unes que les autres et jusque dans les cages d’escalier.
La salle orientale transporte ainsi le visiteur à l’Alhambra en Espagne, celle de la Renaissance le ramène à Florence à l’époque des Médicis.
Mais le temple garde sa vocation de centre de réunion et de travail, et comprend les bureaux des officiels de la loge, ainsi qu’une grande salle de banquet et un musée.
OEUVRES D'ART ET ELEMENTS REMARQUABLES
Les œuvres d’art et les curiosités sont si nombreuses dans le temple qu’il est difficile d’en désigner une qui sort du lot. Les deux sphinx en bronze massif qui gardent l’entrée font néanmoins une très forte impression à tous les visiteurs.
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Pennsylvanie
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INFOS
PAYS
Pennsylvanie
DRAPEAUX
BONNES ET MAUVAISES SAISONS
La période idéale pour visiter la Pennsylvanie s'étend de mai à octobre.
TEMPERATURES MINIMA ET MAXIMA
A Philadelphie : En janvier : de –4°C à 5°C En mars : de 1°C à 12°C En mai : de 11°C à 23°C En juillet : de 19°C à 30°C En septembre : de 14°C à 26°C En novembre : de 3°C à 14°C
COMMENTAIRES
Le climat de la Pennsylvanie est majoritairement de type continental humide, même si les différents types de reliefs présents dans la région créent des microclimats. Les étés sont chauds et les hivers rudes avec des chutes de neige fréquentes, surtout sur les hauteurs. Les précipitations sont abondantes et réparties sur toute l’année.
Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Les mineurs doivent avoir leur propre passeport. Vous devez posséder, soit le passeport électronique lisible en machine avec photo non collée, soit le passeport lisible en machine délivré avant le 26/10/05 pour être exempté de visa.
OBTENTION DU VISA
Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Vous serez soumis au visa si vous possédez l'ancien passeport non lisible en machine ou lisible en machine avec photo collée (modèle Delphine) délivré après le 26/10/2005. Visa obligatoire pour tout séjour supérieur à 90 jours.
Savant, Homme politique américain
Benjamin Franklin est né à Boston le 17 janvier 1706, dernier-né d’une famille de dix-sept enfants. Son père, fabricant de savons, le place en apprentissage à l’âge de 12 ans chez un de ses frères imprimeur. A 17 ans, Franklin se sauve à Philadelphie. A vingt-trois ans, il achète La Gazette de Philadelphie et fonde sa propre imprimerie.
Autodidacte, Benjamin Franklin est à la fois homme d’affaires, philanthrope, savant, écrivain, grand voyageur et homme politique. Il est l’incarnation de l’esprit des Lumières à l’américaine. Sa plus célèbre expression : « Remember that time is money » a fait le tour du monde.
Il traverse plusieurs fois l’Atlantique pour se rendre en Angleterre comme porte-parole des colons anglais vivant en Amérique. Franklin signe la Déclaration d’Indépendance des Etats-Unis du 4 juillet 1776.
De 1776 à 1785 il séjourne à Paris. Adulé par les Français, il est reçu à la cour de Louis XVI, participe aux séances de l’Académie Royale des Sciences, et devient Vénérable de la loge des Neuf Sœurs dont Voltaire était membre. En août 1783, invité par les frères Montgolfier, il assiste aux premiers vols de ballon au Champ-de-Mars.
En 1752 Franklin invente le paratonnerre, en 1763 l’odomètre (compteur de distance), puis les lunettes à double foyers. Il établit aussi la carte du Gulf Stream.
Benjamin Franklin meurt à Philadelphie le 17 avril 1790.
En France, la Convention Nationale décrète un deuil national de trois jours.
Recette : Tomates Frites à la mode des hollandais de Pennsylvanie
La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages.
En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée.
Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique ?