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Melbourne

COMMENT Y ALLER ?

Avion : La durée de vol est de 22 h en moyenne, escales comprises. Plusieurs compagnies aériennes, telles que Malaysia Airlines, Emirates, Cathay Pacific, Air France, Singapore Airlines, Korean Air et Qantas Airways, programment des vols avec au moins une escale au départ de Paris CDG.
Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com.
Par ailleurs, bourse-des-week-ends.com propose d'excellentes offres au meilleur prix pour les courts séjours dans cette ville.

PASSEPORT/CNI/VISA ?

Les ressortissants français doivent se munir d'un passeport en cours de validité et d'une Autorisation Electronique de Voyage (ETA).

SANTE

Prévoir une assurance, car les frais médicaux sont élevés.
Pour consulter la liste des médecins de la région de Victoria sur le site de l'Ambassade de France en Australie, cliquez sur Santé - Victoria.

CARACTERISTIQUES DE LA VILLE

Melbourne est considérée comme la première capitale culturelle du pays.
C'est une ville dynamique, cosmopolite et accueillante. Ville moderne, les gratte-ciel côtoient les demeures victoriennes datant de la colonisation britannique.
Melbourne est également célèbre pour ses tramways verts et or.

NOMBRE D'HABITANTS ?

La ville de Melbourne compte environ 3 689 700 habitants (estimation de 2006).

HISTOIRE

1835 : Fondation de la ville par deux groupes de colons libres tasmaniens.
1850 : Melbourne devient un passage obligé avec la découverte d'or dans le centre de Victoria.
Années 1880 : Melbourne devient la deuxième ville de l'Empire britannique et porte le surnom de Melbourne la magnifique.
De 1901 à 1927 : Jusqu'à la construction de Canberra, Melbourne demeure la capitale de l'Australie.
1956 : Melbourne reçoit les Jeux Olympiques. C'est la première fois que les jeux ont lieu dans l'Hémisphère Sud.

GEOGRAPHIE

Melbourne est à la fois la deuxième plus grande ville d'Australie et la capitale de l'Etat de Victoria.
Melbourne est située dans le Sud-Est de l'Australie, au bord de la Baie de Port Philip. Sa banlieue s'étend vers l'est en longeant la rivière Yarra.

CARTOGRAPHIE

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AEROPORTS Melbourne

Aéroport International de Tullamarine

TAXIS ENTRE VILLE ET AEROPORT

La station de taxi se trouve devant la sortie des terminaux domestiques et internationaux. Pour rejoindre la ville il faut compter 20 à 30 mn. Le trajet vous coûtera 50$.
Pour toutes informations ou réservations, vous pouvez contacter les compagnies de taxis suivantes :
Silver Top Taxi Tél, +61 3 131 008
North Suburban Taxis, Tél : +61 3 131 119
Geelong Radio Cabs, Tél : +61 3 5278 8888

DISTANCE EN KM AU CENTRE VILLE

L'aéroport se trouve à 25 km du centre-ville.

BUS ENTRE VILLE ET AEROPORT

Les autobus SkyBus sont en service 24 heures sur 24, entre l'aéroport et le centre-ville. Plusieurs autobus relient l'aéroport et Victoria; certains services sont disponibles sur demande et il faut réserver à l'avance. Pour de plus amples détails appelez au +61 3 93 35 28 11 ou allez sur Skybus Australie

PLAN D ACCES

ADRESSE

Locked Bag 16, Gladstone Park, VI 3043

DECALAGE(S) HORAIRE(S) / PARIS

Par rapport à Paris, été : +8 heures
Par rapport à Paris, hiver : +9 heures

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LIEUX CELEBRES Australie

Opéra de Sydney

INTRODUCTION

Symbole de l’architecture mondiale du XXème siècle, l’Opéra de Sydney est le monument le plus célèbre d’Australie.

TOURISME

Sa situation, à la fois dans le quartier des « Rocks » au centre de Sydney et au bord de la mer dans le port, est particulièrement atypique et originale, ce qui contribue grandement à son succès. Environ 200 000 personnes le visitent chaque année et c’est – dit-on – l’un des monuments les plus photographiés dans le monde.

URL PHOTOS VUES DU CIEL

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IMAGES Australie
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DIAPORAMA
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INFOS PAYS
Australie

DRAPEAUX

BONNES ET MAUVAISES SAISONS

En Australie, évitez la partie Sud entre juillet et septembre.
Les meilleures périodes sont : le printemps, de septembre à novembre ; l'été, de décembre à février ou l'automne, de mars à mai.

TEMPERATURES MINIMA ET MAXIMA

Canberra :
En janvier, de 13°C à 28°C
En mars, de 11°C à 24°C
En mai, de 3°C à 16°C
En juillet, de 1°C à 11°C
En septembre, de 3°C à 16°C
En décembre, de 12°C à 27°C

COMMENTAIRES

Les saisons sont inversées par rapport aux nôtres. Des cyclones touchent les régions tropicales au Nord et Nord-Ouest du pays (en octobre-novembre). Au Sud, le climat est frais et tempéré. L'intérieur des terres est aride et chaud, le Sud-Est et Sud-Ouest sont tempérés. Présence des requins : ne fréquenter que les plages aménagées à proximité des agglomérations équipées de filets de protection.

METEOROLOGIE LOCALE

ADELAIDE Climatologie
ALICE SPRINGS Climatologie
BRISBANE Climatologie
CANBERRA Climatologie
MELBOURNE Climatologie
PERTH Climatologie
SYDNEY Climatologie

ENTREE ET SEJOUR DANS LE PAYS

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Le passeport doit être encore valide 6 mois après la date retour.

OBTENTION DU VISA

Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français.
Le visa n'est pas exigé pour un séjour de moins de 3 mois, mais une autorisation de voyage électronique (ETA) est requise. Cette formalité doit être effectuée au moment de la réservation auprès de l'agence de voyages ou de la compagnie aérienne.


HÔTEL Melbourne
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  Arrivée le:
  Départ le:
  Adultes   Enfants   Bébés
     

Loc Voitures
Ville de destination :
Début de location :
Fin de location :

GARANTIES ET SÉCURITÉS
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Australie

Recette : Casserole de lingue aux épinards et à la moutarde

La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages. En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée. Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique ?


Biographie : Nancy Cato (1917-2000)

Ecrivain australien Nancy Fotheringham Cato est née le 11 mars 1917 à Gorge Osmond, en Australie du Sud. La jeune femme étudie la littérature anglaise et l’italien à l’université d’Adélaïde. Elle complète sa formation par des cours à l’école des Arts d’Australie du Sud. Nancy Cato fait ses débuts de journaliste dans The News entre 1935 et 1941, puis y collabore en tant que critique d’art de 1957 à 1958. Célèbre militante écologique, Nancy Cato est une femme de convictions, engagée dans de nombreux mouvements. Elle fait ainsi partie du groupe des « auteurs de Lyre-Bird », qui se réunit pour publier les poètes australiens. Elle appartient également au mouvement de Jindyworobak, qui produit une série d’anthologies afin de diffuser les idées et les coutumes australiennes indigènes à travers la poésie. Après L'australienne (1984), Les étoiles du Pacifique publiés en 1986 sont un immense succès, racontant la saga d’une nation à travers la destinée de trois familles et de sept générations entre 1824 et 1969. En 1984, Nancy Cato reçoit la médaille de l’Ordre de l’Australie pour ses services rendus à la littérature et à l’environnement. L’écrivain voyage énormément avec son mari Eldred Norman, avec lequel elle a trois enfants. Elle meurt le 3 juillet 2000 à Adélaïde. Avec Colleen McCullough, c’est la romancière la plus connue d’Australie. Les autres œuvres importantes de Nancy Cato sont : Sucre Brun (1974), Monsieur Maloga (1976), Tous nos jours sont des adieux (1989) etMarigold (1992).


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