Voyage ARGENTINE PARIS - BUENOS AIRES GRAND TOUR DE L'ARGENTINE 12 JOURS / 10 NUITS PETIT-DEJEUNER
A partir de: 1960 Euros € HT Pays du Tango, de la Milonga et du Gaucho . Avec ses anciennes villes coloniales et villages andins, ses chaînes de montagnes traversant les steppes et salines désertiques, l'Argentine forme un véritable kaléidoscope.
Voyage ARGENTINE PARIS - BUENOS AIRES ETERNELLE ARGENTINE 10 JOURS / 7 NUITS
A partir de: 2284 Euros € HT Venez découvrir l' Argentine pendant ce circuit de 10 jours / 7 nuits avec notamment la visite de son parc National d'où il faut contourner la Péninsule de Magellan pour y parvenir, la visite de la ville d' Ushuaia.
Voyage ARGENTINE PARIS - BUENOS AIRES GRAND TOUR DE L'ARGENTINE AVEC PATAGONIE ET USHUAIA 17 JOURS / 15 NUITS PETIT-DEJEUNER
A partir de: 2678 Euros € HT Pays du Tango, de la Milonga et du Gaucho . Avec ses anciennes villes coloniales et villages andins, ses chaînes de montagnes traversant les steppes et salines désertiques, l'Argentine forme un véritable kaléidoscope.
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COMMENT Y ALLER ?
Avion : La durée d'un vol direct est de 13h35 en moyenne. La compagnie Air France programme des vols directs au départ de Paris CDG. Les meilleurs tarifs de ces compagnies aériennes sont réservables sur bourse-des-vols.com. Par ailleurs, bourse-des-week-ends.com propose d'excellentes offres au meilleur prix pour les courts séjours dans cette ville.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Les ressortissants français doivent se munir d'un passeport en cours de validité. Le visa n'est pas nécessaire pour un séjour de moins de 3 mois.
SANTE
Prévoir une assurance en cas de frais médicaux ou de rapatriement sanitaire. Pour consulter la liste des médecins et hôpitaux de la capitale disponible sur le site du Consulat de France à Buenos Aires, cliquez sur le lien suivant : Santé - Buenos Aires.
CARACTERISTIQUES DE LA VILLE
Buenos Aires est la capitale fédérale de l'Argentine. Elle est considérée comme étant la ville la plus cosmopolite d'Amérique du Sud. Le port de Buenos Aires est situé sur le Río de la Plata. Buenos Aires offre tous les avantages d'une grande ville développée. Capitale du tango, la vie nocturne y est intense avec une profusion de cabarets, restaurants et boîtes de nuit.
NOMBRE D'HABITANTS ?
La ville de Buenos Aires compte environ 2 776 138 habitants (estimation 2007).
HISTOIRE
1516 : Découverte du Río de la Plata. 1536 : Fondation de la ville par Pedro de Mendoza. 1541 : Abandon de la ville par les Espagnols suite à des attaques répétées de la population. 1580 : Fondation d'une nouvelle colonie. 1776 : Création de la vice-royauté du Río de la Plata, avec Buenos Aires pour capitale, par Charles III d'Espagne. 1806 et 1807 : Invasions Britanniques. 1810 : Indépendance de Buenos Aires. 1816 : Déclaration de l'indépendance de l'Argentine. XIXème siècle : Des blocus maritimes paralysent la capitale. 1880 : Des affrontements s'achèvent par la défaite de Buenos Aires et la fédéralisation de la ville et du pays. XIXème : La construction de chemins de fer permet à Buenos Aires d'accroître sa puissance industrielle. 1955 : Un soulèvement militaire emmené par Eduardo Lonardi finit, trois mois plus tard, par forcer Perón à l'exil.
GEOGRAPHIE
Buenos Aires se situe sur la rive ouest du fleuve Rio de la Plata qui sépare l'Argentine de l'Uruguay, au niveau de l'embouchure avec l'Océan Atlantique, en face de la ville de Colonia del Sacramento en Uruguay.
Le Théâtre Colon de Buenos Aires, la capitale argentine, est un opéra prestigieux, possédant une des plus belles scènes lyriques du monde. Son architecture, alliant la Renaissance italienne et le baroque français, ne cesse d’émerveiller ses nombreux visiteurs.
ORIGINE ET CONSTRUCTION
Un premier théâtre Colon est bâti à proximité de la Plaza de Mayo (place de mai) en 1856 et inauguré le 27 avril 1857, à l'occasion de la représentation de la pièce La Traviata, de Giuseppe Verdi. Il est l'œuvre de l'architecte Carlos Enrique Pelligrini, père du futur président argentin Carlos Pelligrini.
Vers les années 1880, le bâtiment a besoin d’être modernisé et agrandi. Pour la construction d’un nouveau théâtre, les administrateurs doivent respecter les normes internationales et trouver des financements importants. Ils se tournent alors vers la banque Banco de la Nación Argentina qui devient le nouveau propriétaire du Colon.
La conception du nouveau théâtre est confiée aux architectes Francesco Tamburini et Vittorio Meano. Ceux-ci choisissent un style s’apparentant à la Renaissance et supervisent eux-mêmes les travaux d‘exécution. L’emplacement choisi est une ancienne gare désaffectée de la compagnie ferroviaire de l’ouest de Buenos Aires.
La première pierre est posée en 1889. Cependant, plusieurs circonstances viennent retarder l’inauguration du nouvel édifice. Des difficultés financières et des contentieux concernant l’emplacement apparaissent rapidement. La mort des architectes et des donateurs aggrave la situation. Finalement, l’architecte Belge Julio Dormal achève la construction du théâtre en 1908 en apportant à sa décoration une touche baroque.
L’opéra est ouvert au public le 25 mai 1908. Depuis 2006, le théâtre est fermé pour restauration. Bien que le Colon ait brièvement ouvert ses portes le 25 mai 2008 pour la célébration de son centenaire, la réouverture définitive n’est prévue à ce jour qu’en 2010, lorsque tous les travaux seront achevés.
Le coût total de cette entreprise est estimé à 25 millions de dollars, fournis en grande partie par des ressources publiques, une subvention de la banque interaméricaine de développement et bien entendu quelques dons privés.
DESCRIPTION DU MONUMENT
Le Théâtre Colon est délimité par l’Avenue du 9 juillet (une des plus larges avenues du monde, comportant 6 voies dans chaque direction), la rue Arturo Toscanini, la rue Tucuman et la rue Libertad. La porte principale donne sur cette dernière rue et non sur l’Avenue du 9 juillet, comme on se l’imagine souvent.
L’auditorium, en forme de fer à cheval, comportant une salle et un balcon, peut accueillir plus de 340 personnes assises et si nécessaire, 1 000 spectateurs debout. L’acoustique du bâtiment est d’une qualité irréprochable.
Le décor général du Colon est composé de motifs et d’objets dorés et écarlates tels des lustres pesants, des balcons dorés arrondis et de magnifiques vitraux. L’intérieur de la coupole comporte des fresques peintes par le célèbre artiste Raúl Soldi.
INFOS COMPLEMENTAIRES
L’opéra s'ouvre au public en 1908. En très peu de temps, le Colon acquiert une notoriété internationale en accueillant les plus grandes voix lyriques du monde, entre autres Amelita Galli-Curci, Arturo Toscanini, Enrico Caruso, Maria Callas, Beverly Sills, John O’ Sullivan, Placido Domingo, Birgit Nilsson et Luciano Pavarotti.
HISTOIRE ET EVENEMENTS
La naissance du Colon est marquée par une malheureuse série de disparitions soudaines qui perturbent sa construction. La mort de l'architecte Francesco Tamburini en 1891, l’assassinat de Vittorio Meano en 1904 et le décès de l’homme d’affaires Italien Angelo Ferrari, généreux donateur qui finançait les travaux, retardent considérablement l'inauguration de l‘Opéra. Le théâtre ouvre tout de même ses portes le 25 mai 1908.
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INFOS
PAYS
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DRAPEAUX
BONNES ET MAUVAISES SAISONS
La meilleure période pour se rendre en Argentine se situe entre octobre et avril (été austral). La période de septembre à novembre est réputée pour son spectacle de baleines dans le Sud.
TEMPERATURES MINIMA ET MAXIMA
Buenos Aires : En janvier, de 17°C à 29°C En mars, de 16°C à 26°C En mai, de 8°C à 18°C En juillet, de 6°C à 14°C En septembre, de 8°C à 18°C En décembre, de 16°C à 28°C
COMMENTAIRES
Les saisons sont inversées par rapport à l'Europe (le pays se situe dans l'Hémisphère Sud). On compte une grande diversité climatique avec : un climat tempéré dans la Pampa et sur une grande partie du territoire, un climat froid et humide en Patagonie et dans la Terre de Feu, un climat de montagne dans les Andes, un climat chaud et pluvieux au Nord, un climat subtropical au Nord-Est et dans la province du Chaco.
Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Le passeport doit être encore valide 6 mois après la date retour. Le billet de retour ou de continuation et des fonds suffisants sont exigés.
OBTENTION DU VISA
Attention : les informations administratives ne concernent que les ressortissants français. Pas de visa exigé si le séjour n'excède pas 3 mois.
Le Matambre
INGRÉDIENTS pour 6 personnes
1 flanchet de bœuf
1 oignon coupé
6 cl de vinaigre de vin
Thym, persil, sel et poivre du moulin
Pour la farce :
500 grammes d’épinard
35 cl de de chapelure fine
4 tranches fines de bacon
4 carottes
5 œufs durs
12,5 cl de petits pois
50 cl de bouillon de bœuf
25 cl d’eau
Sel et poivre du moulin
Ce plat traditionnel familial se compose d’une roulade de bœuf et d’une farce dont les ingrédients varient selon les régions mais dont la base réunit nécessairement des épinards, de l’oignon et du lard fumé. C’est une spécialité d’Argentine, pays réputé pour la qualité de sa viande bovine. Il se sert chaud ou froid.
La veille de sa cuisson, faites mariner le bœuf dans le vinaigre, l’oignon émincé, le thym, le persil, le sel et le poivre. Au jour prévu, cuisez les carottes à l’eau bouillante. Faites croustiller le bacon coupé en lardons dans une poêle. Ouvrez le flanchet de bœuf afin qu’il ne soit pas trop épais ou aplatissez-le à l’aide d’un couteau large. Recouvrez la viande d’une couche de feuilles d’épinard. Mélangez chapelure, petits pois, lardon, lait, sel et poivre dans une jatte et étendez la préparation sur les épinards. Ajoutez les carottes encore un peu fermes et disposez les œufs entiers sur le tout. Formez une roulade et ficelez solidement. Déposez dans une casserole et mouillez avec le bouillon et l’eau. Préchauffez le four à 180° (thermostat 6). Enfournez 2 heures puis laissez reposer 10 mn. Enlevez la ficelle et tranchez le matambre.
Biographie: Jorge Luis Borges (1899-1986)
Ecrivain et poète argentin.
Jorge Luis Borgès est né le 24 août 1899 à Buenos Aires,
Après la première Guerre Mondiale, sa famille s’installe à Genève et envoie l’adolescent étudier au Collège Calvin. Par la suite, il continue ses études dans les villes de Barcelone, Majorque, Séville et Madrid.
Le jeune homme s’installe en Espagne et devient membre du mouvement littéraire ultraïste, qui prône la « métaphore à outrance ».
En 1921, il retourne à Buenos Aires et traduit des poèmes.
A la fin des années 30, l’écrivain publie un conte intitulé l' « Histoire universelle de l'infamie ».
Il obtient en 1938 un emploi dans une bibliothèque de Buenos Aires et, la même année, il écrit son 1er conte fantastique « Pierre Ménard, auteur du Quijote ».
En 1955, le nouveau gouvernement nomme Borgès directeur de la bibliothèque municipale et professeur à la faculté de Lettres de Buenos Aires.
A partir de 1960, l’auteur est reconnu internationalement et reçoit le Prix Formentor qu’il partage avec Samuel Beckett.
En 1967, Borgès épouse Elsa Astete Millan mais leur mariage ne dure que 3 ans.
Il reçoit le Prix Cervantes en 1979 et la Légion d’honneur en 1983.
L’artiste vit avec son assistante, Maria Kodama et se marie avec elle en 1986.
Il meurt d’un cancer le 14 juin 1986 à Genève.
Les principales œuvres de Jorge Luis Borgès sont : Inquisiciones (1925), Histoire universelle de l'infamie (1935), Fictions (1944), L'Aleph (1949), Éloge de l'ombre (1969), L'or des tigres (1972) et Les conjurés (1985).
