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Télévision
ARTE, née d’un partenariat entre la France et l’Allemagne, s’est associée à d’autres télévisions publiques en Europe: RTBF en Belgique, SRG SSR Idée Suisse
en Suisse, TVE en Espagne, TVP en Pologne, ORF en Autriche, YLE en Finlande, NPS aux Pays-Bas, BBC en Grande-Bretagne et SVT en Suède. ARTE, télévision sans frontières, est
diffusée simultanément en plusieurs langues, dans toute l’Europe, depuis Strasbourg.
Arte.tv
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Cucuta
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CARTOGRAPHIE
COMMENT SE DEPLACER EN VILLE ?
Les autobus : Il existe 2 réseaux, le Transmilenio et le second qui englobe les busetas, les colectivos ou les ejecutivos (dénomination différente donnée en fonction de leur taille). Le Transmilenio se déplace plus rapidement que le réseau secondaire. Les taxis : Le prix d'une course est très bon marché.
QUE VOIR ?
Le Musée de l'Or, la Casa de la Moneda, les Arènes de Santamaria, le Jardin Botanique José Celestino Mutis, le Stade Nemesio Camacho El Campin, le centre ancien de Bogota et son quartier colonial "la Calenderia", la quinta de Bolivar ( c'était la maison de campagne de Bolivar), le sanctuaire du Montserrat qui offre une vue panoramique de Bogota, l'Eglise Saint-Ignace, la Cathédrale Primada.
QUE FAIRE ?
Se promener dans les parc 93 et Chico. Faire du shopping dans les centres commerciaux, Andino, Unicentro ou Superley. Se promener dans l'un des plus beaux quartiers de Bogota, la Candelaria. Admirer les maisons coloniales du centre-ville.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Les ressortissants français doivent se munir d'un passeport encore valide 6 mois après la date de retour.
GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR
Ajiaco de Bogota : soupe à base de poulet, de différentes pommes de terre et d'une crème de fromage. Empañadas : beignets au boeuf et à la pomme de terre. Pastel de pollo : beignet en forme de boule, au poulet. Tamal : feuille farcie avec du porc, du poulet, du maïs et des haricots verts. Chincha : feuilleté sucré au goyave . Banane légume : banane frite sucrée ou salée. Salpicon : salade de fruits.
CARACTERISTIQUES DE LA VILLE
Bogota est la capitale financière et administrative de la Colombie. C'est une ville moderne qui a su développer son industrie. Même si la ville a connu un grand développement architectural et une modernisation importante, les quartiers anciens de la Candelaria (la vielle ville) ont été préservés et ont gardé tout leur charme.
Réservation
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L'Aéroport Camilo Daza se situe à 4,5km au Nord de Cucuta.
BUS ENTRE VILLE ET AEROPORT
Des bus font la liaison depuis l'Avenue 3, à Cucuta, jusque l'aéroport.
PLAN D ACCES
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AEROPORTS
Paris
Aéroport d'Orly
STATIONNEMENT
Les aérogares Orly Ouest et Orly Sud disposent chacune de deux parkings de 14 900 places au total. Des parkings à tarifs préférentiels sont également disponibles et sont connectés aux deux aérogares par une navette gratuite.
RESTAURATION
Vous trouverez entre autres les enseignes suivantes : Cafés : Café Comptoir, Café Corner, Café Malongo, Open Café, Café Gascon Bars : Bar de l’Arrivée, L'Astrolabe, Le Bar Américain, L'Envol, Philéas Restaurant : Le Clos Saint Germain Restauration rapide : Malle à Café, Paul, Tip Top Tapas
De nombreux taxis stationnent devant le hall des arrivées et font le trajet vers Paris et sa périphérie. Le prix indicatif d'un trajet jusqu'au centre ville de Paris est de 35 €. Pour réserver, contactez directement les compagnies de taxis suivantes : - Alpha Taxi, Tél : 01 45 85 85 85 - Taxi G7, Tél : 01 47 39 47 39 - Taxi, Tél : 01 42 70 00 42 - G7 Horizon, Tél : 01 47 39 00 91
DISTANCE EN KM AU CENTRE VILLE
L'aéroport se situe à 14 km au sud de Paris.
BUS ENTRE VILLE ET AEROPORT
Les navettes "Orlybus" relient l'aérogare à la station de métro et de RER Denfert-Rochereau. Les navettes "Orlyval" relient l'aéroport à Antony. "Jetbus" se rend au métro Villejuif-Louis Aragon. Les cars d'Air France s'arrêtent à Porte d'Orléans, Gare Montparnasse, Duroc et Gare des Invalides. Un service est également assuré entre les aéroports d'Orly et de Roissy. Les lignes de bus de la RATP (n°183, 285, 292 et le Noctilien) se rendent vers différentes parties de Paris ainsi que sa périphérie.
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IMAGES
Colombie
Amérique Latine: Argentine-1
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DIAPORAMA
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INFOS
PAYS
DRAPEAUX
CARTES
CAPITALE
Bogotà
INDICATIF TEL. DE LA CAPITALE
1
CODE ISO DU PAYS
CO
POPULATION en habitants
44 500 000 habitants.
SUPERFICIE en KM2
1 141 748 km2
LANGUE(S)
L'espagnol est la langue officielle. De nombreuses langues autochtones ou étrangères (arabe, anglais, français, allemand, etc.) sont également parlées.
INDICATIF TELEPHONIQUE
57
AUTRES TRANSPORTS
Auto-Stop : nous vous le déconseillons, c'est trop dangereux. Bus : plusieurs catégories existent : les aerovans (minibus de 10 à 15 places) ou les ejecutivos (bus confortables). Voiture : mieux vaut louer une voiture avec chauffeur.
La Magdalena est le fleuve le plus important de Colombie. Il qui prend sa source dans le lac de Santiago, au sud du pays, là où, à moins de 3 000 mètres d’altitude, se séparent les trois cordillères colombiennes (orientale, centrale et occidentale). Ainsi encastré, il franchit, du sud au nord, presque tout le pays. Après avoir effectué 1 550 km dont la majeure partie est navigable, il se jette dans la Mer des Caraïbes, à proximité de Barranquilla, dont la place de premier port du pays est aujourd’hui contestée.
Près de sa source, un vaste site archéologique regroupe de nombreux vestiges, témoins des brillantes civilisations précolombiennes.
Abondé de plus de 500 affluents, il est un important axe de transport, dont le débit se régularise grâce aux dépressions inondables des plaines alluviales de la région caribéenne.
Dans les vallées, les Colombiens cultivent la canne à sucre, le riz, la banane, le tabac, mais aussi le manioc, le cacao et le coton. Des plantes produisant des fibres textiles, telles que le sisal et le chanvre utilisés dans la fabrication de cordages, sont également exploitées.
A proximité du fleuve, à quelques 200 km à l’ouest de Bogotá, se trouvent les mines d'émeraudes de Muzo, dont la Colombie est le premier producteur mondial.
Près de ses rives, courent le jaguar et le puma. Le paresseux et le tatou y sont plus lents. De nombreuses variétés de serpents s’enroulent autour des arbres qui peuplent ses berges. Et dans le ciel de la Magdalena, volent les condors, les toucans et les cacatoès.
Recette : L'Ajiaco
La cuisine est un art qui a évolué avec les époques. Ainsi, les recettes de cuisine se sont diversifiées et sont aujourd’hui à la portée de tous. Il n’en a pas toujours été ainsi. Durant l’Antiquité, la cuisine était le seul fait de se nourrir. C’est à partir du Moyen-Âge, que la préparation de mets s’est diversifiée grâce à la découverte de produits orientaux. Aujourd’hui, les cuisiniers cherchent à harmoniser les goûts. Malgré l’arrivée des chaînes de restauration rapide, la cuisine touche la quasi-totalité des ménages.
En effet, de nombreux ouvrages répertorient des recettes, permettant à chacun de préparer des plats d’origines diverses : on peut parler ici d’une sorte de mondialisation de la cuisine. Ces recettes sont généralement présentées suivant un schéma prédéfini. D’une part, l’auteur énumère les ingrédients nécessaires pour la réalisation du plat et d’autre part, il décrit la préparation. Avec la diffusion d’émissions de télévision spécialisées et l’arrivée d’Internet, cette propagation de l’art culinaire s’est accélérée.
Cependant, quel est l’avenir de cet art, est-on arrivé à la limite de la cuisine ? Il semblerait qu’une nouvelle conception beaucoup plus scientifique apparaisse dans l’esprit de nos cuisiniers. En effet, la gastronomie moléculaire (qui est l’étude des transformations culinaires comme la déshydratation) a su charmer les plus grands chefs de cuisine. La composition de recettes de cuisine est-elle alors devenue une discipline scientifique ?