Voyage ALLEMAGNE PARIS - BERLIN VOL + Hôtel BEROLINA 2* 4 JOURS / 3 NUITS PETIT-DEJEUNER
A partir de: 141 Euros € HT Situé dans le quartier historique de Charlottenburg, ce quartier est populaire auprès des artistes et des écrivains depuis les années 20'.
Voyage ALLEMAGNE PARIS - BERLIN VOL + Hôtel AIR IN 2* 4 JOURS / 3 NUITS PETIT-DEJEUNER
A partir de: 166 Euros € HT Derrière une façade marquante se cache un hôtel de famille élégant avec un service très personnalisé et une ambiance détandue. L'Air In est synonyme d'hospitalité au centre de Berlin.
Vidéos
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Télévision
ARTE, née d’un partenariat entre la France et l’Allemagne, s’est associée à d’autres télévisions publiques en Europe: RTBF en Belgique, SRG SSR Idée Suisse
en Suisse, TVE en Espagne, TVP en Pologne, ORF en Autriche, YLE en Finlande, NPS aux Pays-Bas, BBC en Grande-Bretagne et SVT en Suède. ARTE, télévision sans frontières, est
diffusée simultanément en plusieurs langues, dans toute l’Europe, depuis Strasbourg.
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Leipzig
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CARTOGRAPHIE
COMMENT SE DEPLACER EN VILLE ?
Tramways : Un réseau dense de 13 lignes, d'une longueur totale de 152 km, dessert la ville de Leipzig et sa périphérie. Il est exploité par la compagnie Leipziger Verkehrsbetriebe (LVB), qui propose également le service d'autobus de la ville. Autobus : Il existe une trentaine de lignes desservant le centre ville, ainsi que des lignes régionales, nationales, des navettes spéciales et des bus de nuit. Vous pouvez acheter la "Leipzig Card" qui vous permet, pour environ 9€ par personne et par jour, de bénéficier des transports gratuits dans toute la ville (réseau LVB), ainsi que de réductions pour les entrées au zoo, dans les salles de spectacles et dans les cafés / restaurants de la ville. Trains de banlieues : Les 4 lignes du réseau de S-Bahn (RER) vous permettent de rejoindre les villes de la banlieue de Leipzig. Le S-Bahn part de la gare centrale (Hauptbahnhof), située en plein centre ville, d'où des trains express vous emmènent vers de nombreuses grandes villes d’Allemagne et d'Europe de l'Est. Taxis : Des stations de taxis se trouvent à l'aéroport et au centre ville de Leipzig. Les taxis sont disponibles 24h/24. Bicyclettes : Les pistes et bandes cyclables sont nombreuses.
QUE VOIR ?
L'ancien Hôtel de Ville de style Renaissance, le nouvel Hôtel de ville qui marie de nombreux styles architecturaux, l'Opéra de Leipzig, le Monument de la Bataille des Nations. L'ancienne Bourse du commerce, le premier édifice baroque de Leipzig ; l'Eglise Saint-Nicolas ; l'Eglise Saint-Thomas ; l’Augustusplatz, le Promenadenring. L'un des nombreux musées de la ville : le musée "Runde Ecke", situé dans les locaux d'origine de la Stasi, qui met l'accent sur les procédés de surveillance déployés par la police politique du régime communiste ; le Zeitgeschichtliches Forum : musée d'histoire contemporaine de la ville, dont l'accès est gratuit ; la maison-musée Mendelssohn ; le Musée des Beaux-Arts ; le musée Grassi, un édifice expressionniste contenant un musée de l'artisanat, un musée d'ethnographie et un musée de la musique ; le Musée égyptien. L'Auerbachs Keller, une taverne décrite par Goethe dans son Faust ; le café "Zum Arabischen Coffe Baum", l'un des plus anciens café-restaurant d’Europe, qui abrite aujourd'hui un restaurant, un café et un musée.
QUE FAIRE ?
Ecouter le chœur de Saint-Thomas (Thomanerchor), issu de la collégiale des chanoines augustins. Voir un spectacle à l'Opéra de Leipzig ou au Gewandhaus, où se produit le célèbre orchestre éponyme. Faire la Drallewatsch, une promenade de bistrot en bistrot (Kneipe) dans le centre ville de Leipzig. Se ressourcer dans l'Auenwald, la zone forestière de la ville. Lire un des 7,5 millions de titres de la Bibliothèque allemande de Leipzig, qui abrite le musée des Livres et de l'Écriture. Découvrir le Moritzbastei, des anciennes fortifications aménagées par les étudiants de la ville en un centre de loisirs. Profiter des tarifs modiques pour aller voir une comédie musicale à la Haus Dreilinden.
PASSEPORT/CNI/VISA ?
Les ressortissants français peuvent circuler librement munis d'une carte nationale d'identité ou d'un passeport en cours de validité.
GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR
Rinderzunge in Rosinen-Sauce : langue de bœuf dans une sauce aux raisins secs. Stollen : pain sucré aux fruits confits et massepain, qu'on mange particulièrement durant la période de Noël. Différentes variantes existent : stollen au beurre, stollen aux amandes et stollen aux graines de pavot. Glühwein : du vin cuit sucré. Lebkuchen : une sorte de pain d’épice fermenté pendant plusieurs mois. La Gose : une bière à forte teneur en alcool, de nouveau brassée à Leipzig après une longue période d'oubli.
CARACTERISTIQUES DE LA VILLE
La ville de Leipzig est un grand foyer culturel allemand, marqué par les nombreuses personnalités qui y ont vécu, telles que Jean-Sébastien Bach, Felix Mendelssohn-Bartholdy, Richard Wagner ou encore Johann Wolfgang von Goethe et Friedrich von Schiller. La vie culturelle et notamment musicale est donc particulièrement développée dans cette ville célèbre depuis le Moyen-Age pour ses foires commerciales. Leipzig est un nœud de communication important, dont le rôle a été renforcé par la création de l'autoroute Munich-Berlin.
Réservation
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AEROPORTS
Leipzig
Aéroport de Leipzig
STATIONNEMENT
Plusieurs places de parking sont disponibles.
RESTAURATION
Bistro Flughafenrestaurant Marché Bar, ouverture : 24h/24 Marché Express Bars, ouverture : En fonction des horaires de vol
HOTELS PROCHES DE L AEROPORT
Hotel im Sachsenpark, Tél : +49 341 52 520 Accento Hotel Leipzig, Tél : +49 341 92 620 B&B Hotel Leipzig, Tél : +49 341 27 116 Comfort Hotel Leipzig Taucha, Tél : +49 34298 39 70
TAXIS ENTRE VILLE ET AEROPORT
Des taxis sont disponibles devant la sortie du terminal B. Le trajet de l'aéroport au centre-ville dure environ 30 à 40 minutes selon le trafic et coûte environ 30€.
DISTANCE EN KM AU CENTRE VILLE
L'aéroport se trouve à 20 km au nord ouest du centre-ville de Leipzig.
PLAN D ACCES
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AEROPORTS
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Aéroport Roissy-Charles de Gaulle
STATIONNEMENT
L'aéroport dispose de 9 parkings.
Le parking couvert P1 est réservé au terminal 1.
Les parkings P3 Sud et P3 Est sont réservés au terminal 3.
Le parking P VACANCES permet des stationnements de longues durées.
Le parking non couvert Px est réservé aux stationnements de longues durées.
Le parking couvert PEF est réservé au terminal 2EF. Il est possible de réserver ses places via internet.
Le parking couvert PCD est réservé au terminal 2CD.
Le parking couvert PAB est réservé au terminal 2AB.
Le parking non couvert PR est adapté aux stationnements de longues durées.
RESTAURATION
Les voyageurs peuvent se restaurer dans les différents bars, cafétérias et restaurants de l'aéroport.
Caffè Ritazza (CDG 1, 2A, 2B, 2C, 2D, CDG 3), Tél : 01 48 16 07 10
Bar du Point de Rencontre (en zone publique au niveau des arrivées)
Hippopotamus (CDG 1, zone 2D), Tél : 01 48 62 53 25
Bar Manhattan (CDG1, zone sous douane)
Brioche Dorée (CDG 1 zone sous douane, 2B zone publique, 2C zone publique)
Café Londres (CDG1 zone sous douane), Tél : 01 48 64 93 14
Mc Donald's (Zone publique : CDG1, 2A, 2B, 2C), Tél : 01 48 16 24 14
Bill Bentley Pub (CDG 2D Sous douane), Tél : 01 48 62 54 85
Café NSEE (CDG 2E zone sous douane), Tél : 01 74 37 13 41
Café Sélect (CDG 2A zone publique est, 2B zone sous douane ouest et 2D zone publique), Tél : 01 48 16 10 05
France Café (CDG 2B et 2D), Tél : 01 48 64 51 90
Des taxis se trouvent à la sortie des terminaux.
Les taxis parisiens prennent en charge les trajets vers Paris, les Hauts-de-Seine, la Seine-Saint-Denis et le Val de Marne.
Les taxis de banlieue prennent en charge les trajets vers l'Essonne, le Val d'Oise, les Yvelines et la Seine et Marne.
Le trajet vers le centre de Paris vous coûtera approximativement 50 €.
Comptez une majoration de 15 % pour les horaires de nuit (entre 19h et 7h du matin), les dimanches et jours fériés.
Pour réserver un taxi, appelez les numéros suivants :
Alpha Taxi, Tél : 01 45 85 85 85
Les Taxis Bleus, Tél : 0 891 70 10 10
Taxis G7, Tél : 01 47 39 47 39
Taxi, Tél : 01 42 70 00 42
G7 Horizon, Tél : 01 47 39 00 91
DISTANCE EN KM AU CENTRE VILLE
L'aéroport se trouve à 27 km au nord-est du centre de Paris.
BUS ENTRE VILLE ET AEROPORT
La navette "Airport Connection" est un service de dépose à domicile en minibus.
Ce service est uniquement disponible sur réservation au 01 44 18 36 02.
La ligne "Roissybus" dessert les 3 aérogares et assure la liaison entre l'aéroport et la Place de l'Opéra où il est possible d'emprunter le métro parisien (durée du trajet : 45 minutes).
Les bus de la RATP circulent au départ des aérogares 1 et 2.
Le n° 350 dessert la Gare du Nord et la Gare de l'Est ; le n° 351 se rend à la Porte de Bagnolet et à Nation.
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INFOS
PAYS
DRAPEAUX
CARTES
CAPITALE
Berlin
INDICATIF TEL. DE LA CAPITALE
30
CODE ISO DU PAYS
DE
POPULATION en habitants
82 580 000 habitants.
SUPERFICIE en KM2
357 022 km2
LANGUE(S)
L'allemand est la langue officielle.
INDICATIF TELEPHONIQUE
49
AUTRES TRANSPORTS
Avion : il existe de nombreux vols réguliers domestiques : Augsbourg, Bayreuth, Erfurt, Friedrichshafen, Hof, Kiel, Rostock, Sarrebruck et Sylt. Train : le réseau excellent et les liaisons sont fréquentes entre les principales villes d'Allemagne et les grandes villes des régions frontalières. Voiture : le pays dispose d'un excellent réseau routier. On trouve des bureaux de location dans tous les aéroports, gares principales et villes. Bateau : de nombreux ferries font la navette entre l'Allemagne et les pays scandinaves et baltiques. Bus : le réseau est excellent ; les bus complètent le réseau ferré.
La Weser s’écoule sur 440 km depuis Münden, en Basse Saxe, jusqu’à la mer du Nord, près de Bremerhaven où elle se jette dans un vaste et profond estuaire.
Il s’agit d’un fleuve entièrement allemand. Il est précédé par deux rivières, la Werra et la Fulda qui, en se rejoignant, en sont la source. Le cours de la Weser est nourri par de nombreux affluents. Le fleuve traverse principalement les villes de Hamelin, Holzminden, le port de Brême à 60 km de son embouchure, et celui de Bremerhaven.
Dans la première partie de sa vallée, le fleuve parcourt la région montagneuse du Weserbergland. Un très grand nombre d’édifices Renaissance jalonne ses rives sur ce que l’on appelle la « Route de la Renaissance de la Weser ». Le fleuve étant navigable sur toute sa longueur, cette région avec ses nombreuses possibilités de visites peut être remontée en bateau dans des paysages somptueux, décors de plusieurs contes des frères Grimm. On peut également y faire des randonnées en kayak et en canoës. Une piste cyclable très accessible longe le fleuve sur 400 kilomètres.
La Weser croise ensuite le Canal du Centre. Arrivée la grande plaine du Nord, elle forme de larges et nombreux méandres. Cette partie de son cours est très aménagée (canaux de dérivation, digues, écluses). Au niveau de Brême se situe une zone qui alterne forêts, prés, landes, marais et accueille de nombreuses espèces animales et végétales. Des réserves naturelles y sont installées.
L’estuaire de la Weser connaît un phénomène de « mascaret », de façon récurrente.
Recette : FOIE DE VEAU À LA BERLINOISE
FOIE DE VEAU À LA BERLINOISE
4 personnes.
Ingrédients :
4 tranches de foie de veau de 120 grammes chacune
3 oignons moyens
3 pommes fruit
30 grammes de beurre doux
Sel et poivre du moulin
Cette recette berlinoise traditionnelle se caractérise par l’association de pommes au foie de veau, base incontournable des différentes variantes. Ce plat principal peut être accompagné d’une purée de pommes de terre ou plus originalement de chou rouge poêlé, voire des deux car leurs saveurs s’harmonisent et donnent un cachet particulièrement germanique au plat.
Commencez par éplucher et couper les pommes en quatre, retirez soigneusement le cœur et les pépins et découpez-les en rondelles assez fines. Épluchez les oignons, débitez-les en tranches très fines. Réservez pommes et oignons. Dans une poêle suffisamment grande, faites fondre le beurre à feu doux jusqu’à ce qu’il crépite. La fin du crépitement annonce la température optimale pour y jeter les pommes et les oignons que vous ferez suer et dorer 5 minutes à feu moyen en les mélangeant délicatement et régulièrement à l’aide d’une spatule en bois.
Déposez alors dans la poêle les tranches de foie de veau que vous laisserez cuire de 3 à 5 minutes sur chaque face, selon le goût. Ajoutez une pincée de sel et un tour de poivre du moulin. Servez le foie et la garniture sur des assiettes préalablement chauffées. Le légume d’accompagnement peut être présenté dans de petites jattes individuelles ou dans un plat de service.