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ALGER : DECALAGE HORAIRE ?

Lorsqu’il est midi à Paris, il est 11h (en été) ou midi (en hiver) à Alger.

ALGER : AEROPORT LE PLUS PROCHE

L'aéroport Houari Boumediene (Code IATA : ALG) se trouve à 20 km du centre ville d'Alger.
Pour en savoir plus, consultez la fiche de l'aéroport Houari Boumediene.
Pour plus d'informations, allez sur le site officiel de l'EGSA/Alger.

ALGER : SANTE

Prévoir une assurance en cas de frais médicaux ou de rapatriement sanitaire.
Pour consulter la liste des cliniques d'Alger référencée sur le site de la ville d'Alger, cliquez sur Santé - Alger.

ALGER : ACHATS

Objets en cuivre (service à thé, vase, table basse, plateau), poufs en cuir, poteries artisanales, tapis, bijoux traditionnels (en argent ou en or), roses des sables (des cristaux), services à couscous, burnous (manteau en laine à capuchon).

>>> Guide de la ville et des hôtels Alger

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AEROPORT HOUARI BOUMEDIENE - ALGER : STATIONNEMENT Dix places de parking sont prévues pour des stationnements de courte durée. AEROPORT HOUARI BOUMEDIENE - ALGER : COMPTOIRS DES LOUEURS DE VOITURES ALGERIE AUTO TOURISME AEROPORT HOUARI BOUMEDIENE - ALGER : A CONSULTER EGALEMENT Si vous souhaitez des renseignements complémentaires, cliquez sur ces liens ou visitez le site officiel de l’aéroport. >>> Guide des aéroports: Aéroport Houari Boumediene - Alger


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	Vol Paris Alger: AEROPORTS Paris
AEROPORT D'ORLY : STATIONNEMENT Les aérogares Orly Ouest et Orly Sud proposent chacune deux parkings de 14 900 places au total. D'autres parkings satellites, aux tarifs avantageux, sont également accessibles et desservis par une navette gratuite. AEROPORT D'ORLY : COMPTOIRS DES LOUEURS DE VOITURES Avis (Orly Sud et Ouest), Tél : 0 820 05 05 05 ; Horaires d'ouverture : 7 jours/7 de 6h à minuit Budget, Tél : 08 25 00 35 64 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 6h30 à 23h, le samedi de 6h30 à 21h, le dimanche de 6h30 à 23h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : 7j/7 de 9h à 12h et de 14h à 19h Europcar, Tél pour Orly Ouest : 0 825 358 358, Tél pour Orly Sud : 0 825 358 352 Hertz (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38 National Citer (Orly Ouest et Sud), Tél : 0 825 16 12 12 ; Horaire d'ouverture : 7 jours sur 7 de 6h à minuit Sixt, Tél : 0820 007 498 ; Horaires d'ouverture pour Orly Ouest : du lundi au vendredi de 7h à 22h30, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h ; Horaires d'ouverture pour Orly Sud : du lundi au vendredi de 7h à 23h, le samedi et dimanche de 7h30 à 22h30 TT Car Transit (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 49 75 13 50 Peugeot Open Europe (Orly Ouest et Sud), Tél : 01 39 38 38 38 AEROPORT D'ORLY : A CONSULTER EGALEMENT Si vous souhaitez des renseignements complémentaires, cliquez sur ces liens ou visitez le site officiel de l’aéroport. >>> Guide des aéroports: Aéroport d'Orly

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Recette...La rechta algéroise

RECHTA ALGÉROISE Pour 6 personnes Durée : 3 H Ingrédients : - 750 g de semoule fine - 150 g de farine - 200 g de maïzena - 1 poulet coupé en morceaux - 150 g de pois chiches trempés la veille - 5 beaux navets - 1 oignon haché - 1 c.c. de cannelle - 3 ½ c.s. de smen (100 g de beurre) - maz’har - eau - sel - poivre Ce plat réputé, typique d’Alger, vient d’une recette mongole (richta). Une variante poulet/agneau existe et on peut trouver les pâtes (rechta) dans le commerce. Mélangez la semoule, la farine et du sel dans un récipient. Pétrissez en ajoutant peu à peu de l’eau, jusqu'à obtention d’une pâte souple, élastique, bien lisse. Formez de petites boules et saupoudrez-les - ainsi que le plan de travail - de maïzena. Étalez chacune avec la machine à rechta (n° 3, puis n° 5). Formez avec les feuilles de pâte des bandelettes. Saupoudrez de maïzena. Faites de chacune un rouleau et découpez-le en lanières (2-3 mm de large). Dans la marmite du couscoussier, dorez dans 1 c.s. de smen la viande, l’oignon, les pois chiches, le sel, le poivre et la cannelle. Ajoutez des morceaux de navet. Immergez le tout. Laissez mijoter. Mettez à cuire les pâtes dans la passoire du couscoussier pendant 15-20 mn. Retirez-les et huilez-les avec 2 c.s. de smen. Répétez ceci 2 fois. Retirez les pâtes et ajoutez ½ c.s. de smen. Mettez-les dans un plat et aspergez d’un voile de maz’har et de cannelle. Disposez au centre les pois chiches, les navets et la viande. Mettez la sauce dans un saucier. Servez bien chaud.

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INFOS PAYS

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ALGERIE : DRAPEAUX

ALGERIE : AMBASSADE DE FRANCE DANS LE PAYS

Ambassade de France à Alger
25 Chemin Abdelkader Gadouche, 16035 Hydra, Alger
Tél : 213 (0)21 69 24 88 - Fax : 213 (0)21 69 13 69
E-Mail : contact@ambassade-dz.org
Site du Consulat de France à Alger

ALGERIE : OFFICE DU TOURISME EN FRANCE

Office National du Tourisme Algérien (ONTA)
Site de l'Office National du Tourisme Algérien (ONTA)

ALGERIE : POURBOIRES

Les chasseurs et les porteurs des aéroports et des hôtels reçoivent habituellement un petit pourboire.

ALGERIE : CONSEILS PHOTOS

Il existe des restrictions à la photographie en Algérie (pas de photos de champs militaires, etc.). Demandez la permission avant de photographier.

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