Billet avion Tuy Hoa

GEOGRAPHIE

Tuy Hoa est une ville du Vietnam située au sud du pays. Elle s'élève sur la la montagne de Chap Chai et fait face à l'océan pacifique.

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Les plats : « Phô » (des nouilles de riz servies avec un potage de b?uf), des escargots de l'étang de Nghe, Ban Xeo (une spécialité du sud préparée avec de la farine de riz, de l'essence de noix de coco et de la poudre de safran), « Bun » (petit pain avec des vermicelles de riz), « Pho » (une soupe de nouilles), « Xoi » (plat à base de riz collant), Du porc roulé dans du « trang de banh » (sorte de galette de riz), du boeuf de Cau Mong (cuisiné avec de la sauce soja, des légumes, des poivrons et du sucre), du poisson cru avec des légumes.
Les desserts : « tráng de bánh » (un gâteau cuit à la vapeur).