Billet avion Katowice

BIBLIOGRAPHIE

L'Odyssée d'Oleg Lerner - Varsovie 1940-1945 (de Larissa Cain) - 2006
Dix jours "polonais" (d'Henri Raczymow) - 2007
De l'Holocauste à Hollywood - Ou le triomphe de la vie (de Gene Gutowsky) - 2006
Le Pianiste (de Wladyslaw Szpilman) - 2003
Shosha (d'Isaac Bashevis Singer) - 2007
Ma fille, Doktorr Astrophysik (d'Anna Alter) - 2007
La Philosophie en Pologne, 1918-1939 (de Roger Pouivet et Manuel Rebuschi) - 2006

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Les Plats : Le Krupnik (soupe aux champignons et gésiers de volaille); Le Golonka po warzawsku (jambonneau à la varsovienne); Les Latkès (galettes aux pommes de terre); Le Bortsch (soupe à base de betteraves); Les Bortsch au chou blanc; Les œufs à la polonaise; Le Chlodnik (soupe à base de betteraves et crevettes); Le Pierogi (pâtes farcies à la viande);
Les Desserts : Le Makowiec (gâteau au pavot); Carré aux quetsches; Sernik na zimno (gâteau au fromage blanc); Murzynec (gâteau au chocolat); Le Baba.
Les Boissons : Zubrowska (vodka); Sliwowica (liqueur aux prunes)

GEOGRAPHIE

Katowice se situe au sud-ouest de la Pologne et elle est le chef-lieu de la région de Haute-Silésie. Sa superficie est de 164,6 kilomètres carrés.