Billet avion Billings

GEOGRAPHIE

Bilings est située dans le Comté de Yelowstone, et est entourée de 6 chaînes de montagnes. Elle s'étend sur 106 km et est traversée par la rivière Yellowstone.

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

La cuisine du Montana est marquée par la culture indienne (avec le miel sur le pain huckleberry), russe (la soupe de betterave), scandinave (avec le porridge à la crème) et irlandaise (avec le golden pain). Les recettes les plus populaires de la région sont réunies sur le site de l’Office du Tourisme du Montana.
Néanmoins, il est à noter que les habitants du Montana ont une préférence pour les Buffalo burgers (les gros sandwiches américains).

BIBLIOGRAPHIE

From Tent Town to City a Chronological History of Billings Montana 1882 1935 de Myrtle E. Cooper, 1982.

Capitalisme on the Frontier : Billings and the Yellowstone Valley in the Nineteenth Century de Carroll Van West et Carroll Von Westpublié, 1993.
The Christmas Menorahs : How a Town Fought Hate de Janice, D. S. W. Cohn et Bill Farnsworth, 1995.
Day Hikes in the Beartooth Mountains : From Billings to Red Lodge to Yellowstone National Park de Robert Stone, 2006.