Billet avion Rochester - Minnesota

GEOGRAPHIE

Rochester se trouve au sud-est de l'État du Minnesota à une altitude de 312 m au-dessus du niveau de la mer. La ville recouvre une superficie d'environ 103 km². La ville se situe au sud de la rivière Zumbo, sur laquelle Rochester occupe les deux rives. Rochester se trouve juste au sud de la fourche de la rivière.

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

La cuisine du Minnesota est variée. Elle tire ses origines des diverses cultures qui composent l'Etat. Néanmoins, la culture culinaire suédoise tient une grande place dans la cuisine traditionnelle de l'Etat, c'est pourquoi les plats traditionnels du Minnesota sont le « Minnesota Wild Rice » (une soupe faite à base de riz), le « Minnesota Wild Game and Fish » (un plat à base de poissons et de pommes de terre) et le Lutefisk (de la morue séchée)