Billet avion Tampico

GEOGRAPHIE

Tampico est située dans le sud-ouest du Tamaulipas, l'un des 31 Etats fédérés du Mexique.
C'est une ville relativement plate qui, se trouvant à l'embouchure du Río Pánuco, est peu élevée par rapport au niveau de la mer.

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Les plats : Le crabe à la Frank, le huachinango, la viande à la Tampiqueña, la jaiba rellena, l'envuelto de mariscos, le poulet au mole negro, la tortilla (galette de maïs), le taco (tortilla garnie de viande de bœuf ou de porc), la quesadilla (tortilla frite avec du fromage, de la viande, des champignons et de la courgette), le pozole (soupe de maïs, de viande et de pois chiches), les chilaquiles (torilla frite avec de l'oignon, du fromage, du piment rouge et de la crème fraîche).
Les desserts : Des tortas de la Barda, le pain de banane.
Les boissons : Le café, la tequila, la margarita.