Billet avion Alexandroupolis

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Féta : fromage grec.
Salade grecque (khoriatiki) : à base de tomates, concombres, poivrons verts, olives, féta, oignons et d'huile d'olive.
Mélitzanosalata : salade d'aubergines.
Tzatziki : yaourt, concombre et ail pilé avec de l'huile d'olive et de la menthe.
La moussaka : viande hachée disposée en couches avec des aubergines, le tout recouvert d'une béchamel.
Mélitzanès papoutsakia : aubergines farcies à la viande et gratinées.
Rizogalo : riz au lait saupoudré de cannelle.
Galaktobouréko : feuilleté fourré d'une sorte de crème anglaise en plus compact.
Le revani : un gâteau de semoule bien spongieux.

GEOGRAPHIE

Alexandroupolis est une ville portuaire du nord est de la Grèce, dans la province de Thrace.
Elle se trouve à quarante kilomètres de la frontière Turque et à sept cent cinquante kilomètres d’Athènes, à une altitude de 11 mètres.
Alexandroupolis se trouve dans une plaine entourée de montagnes basses et de forêts verdoyantes.