Billet avion Brest

GEOGRAPHIE

Brest est située à l’ouest de la Bretagne sur la péninsule du Léon. Au nord de la ville se trouve le haut plateau du Léon. Au Sud, la Rade de Brest, embouchure du Penfeld, fleuve côtier qui se jette dans l’Atlantique. De l’autre côté de la rade, la presqu’île de Crozon fait face à Brest.

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Brest est au coeur de la Bretagne et l'on peut notamment y déguster les spécialités de la région.
Les plats : Poissons cuisinés à l'armoricaine et crustacés, Charcuterie et Galettes de sarrasin garnies.
Les desserts : Crêpes de froment (au beurre, au sucre, au caramel ou aux pommes), Kouign-Amann (gâteau au beurre et au sucre), Far breton aux pruneaux, Quatre-quarts et Biscuits au beurre.
Les boissons : Le cidre et Le chouchen (ou hydromel, alcool de miel).

BIBLIOGRAPHIE

Les Clients du Bon Chien jaune de Pierre Mac Orlan, 1926
Le Poème "Barbara" dans le recueil de poèmes Paroles de Jacques Prévert, 1946
Querelle de Brest de Jean Genet, 1947
Kleier eured de Roparz Hemon, 1934
Nenn Jani de Roparz Hemon, 1974
Un homme est mort de Kris et Etienne Davodeau, 2006
Last Exit to Brest de Claude Bathany, 2007