Billet avion Azerbaijan

CARTES

COURANT ELECTRIQUE

Le courant est de 220 Volts en période de 50 Mhz.
Un adaptateur n'est pas nécessaire, car les prises en Azerbaïdjan sont similaires à celles de la France. Cependant, elles ne disposent pas toutes d'une prise de terre.
A la campagne, les coupures de courant sont fréquentes.

LES MOYENS DE PAIEMENT

Les banques sont ouvertes de 9h30 à 17h30 du lundi au vendredi.
Les cartes Mastercard, Visa et Diners Club sont acceptées dans les banques, les hôtels internationaux, les restaurants et quelques magasins (supermarchés et magasins de produits de luxe).
Les chèques de voyage en USD sont acceptés dans les banques au taux export.
L'importation des devises est contrôlée à l'entrée dans le pays (un formulaire doit être rempli et conservé, car il est réclamé à la sortie). En tout état de cause, il est possible de changer des devises dans les nombreux bureaux de change, souvent situés à l'intérieur des magasins.

LIMITATIONS EN DOUANES

Les produits suivants sont autorisés à l'importation, mais dans les limites indiquées : 200 cigarettes ; 1 litre de boisson alcoolisée ; du parfum.
En ce qui concerne le caviar, la réglementation azerbaïdjanaise prescrit une limite de 250 g. à l'exportation à titre privé, contre paiement d'une taxe de 20%, sur la base de 300 euros le kilo.

TRANSPORTS URBAINS

Bus : bien qu'ils puissent être saturés, les mini-bus sont nombreux, rapides et coûtent peu.
Métro : une ligne existe à Bakou.
Taxi : vous pouvez louer un taxi à la journée. Les véhicules ne possèdent pas de compteur.

COMMENT SE DEPLACER EN VILLE ?

Bus : Bakou dispose d'un réseau de bus et d'un métro allant au prix de de 0,20 AZN à 0,40 AZN selon la trajectoire.
Il vaut mieux toutefois éviter de l'utiliser, surtout après la tombée de la nuit, la délinquance étant importante dans cette ville.
Taxis : Des sociétés privées assurent le transport de voyageurs 7j/7. Le prix des taxis est de 1 AZN + environ 0,30 AZN pour chaque km de trajet
Location voiture: La plupart des compagnies internationales sont présentes à Bakou, à l'aéroport comme au centre-ville.

ACHATS

Tous les magasins de la ville sont ouverts de 9h à 17h00. Produits achetés: Tapis tissés à la main, broderies, soie, bijoux, vêtements traditionnels, du pétrole...

GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR

Les Plats: Le riz, notamment cuisiné en pilaf (riz parfumé aux épices, sauté et cuit au bouillon). Il existe une quarantaine de variétés de pilaf différentes : à la viande, au poisson, aux légumes, au lait, aux fruits et aux fruits séchés
Le kebab est un plat local de base, souvent à base de mouton.
Le Shashlik: la viande est marinée depuis la veille dans une marinade à base de vinaigre, de vin sec ou de jus de fruit assaisonnée aux épices, avant d'être grillée en brochettes au barbecue.
Le dolma, recette de mouton et de riz aux épices et cuit dans une feuille de vigne ou de choux, à la vapeur.
Les dushpara, petits raviolis fourrés à la viande.
Les kutab, boulettes de viande entourées d'une pâte très fine.
Légumes frais : tomates et concombre sont servis à tous les repas.
Les soupes : la soupe pili, mélange de mouton et de pois.
La dovga, soupe froide de yaourt aux herbes et boulettes de viande.
Le Baklavas (gâteau au miel et aux amandes), ou shekerbura (tourte aux noix et au sucre), parmi d'autres.
En boissons : La vodka locale, à base de cornouilles et de mûres, Le thé, boisson essentielle de la vie quotidienne.

QUE VOIR DANS LA REGION ?

Les volcans de Goboustan
Le lac Goy-gol, l'Île d'Artyom et ses paysages lunaires
La réserve d'oiseaux de Kizilagadj
Les plages de la mer Caspienne et la presqu'île d'Apchéron.
La ville de Kouba, ses nombreux monuments et sites archéologiques
Le village juif de Krasnaya Sloboda, l'un des premiers foyers de peuplement juifs en Azerbaïdjan.
Le joli village de Sheki, où la vie semble s'être arrêtée dans le passé.
La forteresse du XVIIIe siècle
Le palais des Khans et les maisons anciennes, les peintures rupestres et les paysages de montagne.
Le village de Kish, avec son église albanienne construite, dit-on par un disciple du frère de Jésus.
Lahij, ville médiévale surplombant un canyon. Voir la mosquée, le hammam et les ateliers de cuivre.
Chemakha : Petite ville qui renferme un chef-d'oeuvre de l'art musulman, le palais des chahs de Chirvan.
Le Mausolée de Momine Khatun (1187) tour décagonale de briques de 35 mètres, et sa crypte.
Les pétroglyphes de Gemigaya, dans la région de Nakhichevan, datant du 4e au 1er millénaire avant J.-C. Le mythe de Noé y est représenté.

FILMOGRAPHIE

"Le monde ne suffit pas" - Michael Apted (1999)